Toptan Şeker Sucuğu Lokumu 10 Kg

Şeker sucuğu, temel olarak şeker ve nişastadan yapılan, geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yoğun dokusu ve hafif tatlı aromasıyla özellikle enerji veren hafif bir tatlı olarak tercih edilir. İçeriğinde kuruyemiş bulunmaz ve sade haliyle eşsiz bir lezzet sunar.

Üretim Aşaması

1. Karışım Hazırlığı: Şeker ve nişasta, belirli oranlarda su ile karıştırılarak kıvamlı bir hamur hazırlanır.

2. Isıl İşlem: Karışım, düşük sıcaklıkta sürekli karıştırılarak pişirilir ve istenen kıvama ulaşması sağlanır.

3. Şekillendirme: Hazırlanan karışım, ipe dizilerek sucuk formunda şekillendirilir.

4. Kuruma: Şeker sucuğu doğal ortamda kurumaya bırakılarak yoğun yapısını kazanır.

5. Kesim ve Paketleme: Kuruyan sucuklar, istenilen boyutlarda kesilir ve tazeliğini koruyacak şekilde ambalajlanır.

Sevkiyat Aşaması

Şeker sucuğu, uygun sıcaklık ve nem koşullarında, özenle paketlenmiş şekilde sevkiyata hazırlanır. Dayanıklı ambalajlarla taşınarak müşterilere güvenle ulaştırılır.