Toptan Ekşi Hoşaflık Kayısı (Doğal) -25- Kg

Ekşi hoşaflık kayısı, doğal ve olgun kayısıların özel olarak seçilip ikiye ayrılarak hazırlanan bir üründür. Eşsiz ekşi tadı ile hoşaf yapımında sıkça tercih edilir ve zengin vitamin ile mineral içeriğiyle sağlıklı bir seçenek sunar. Ekşi hoşaflık kayısı, tatlı ve ekşi lezzetlerin bir araya geldiği hoşaf gibi içeceklerin yanı sıra, çeşitli tatlılarda ve pişirme tariflerinde de kullanılabilir.

Üretim Aşaması

1. Hasat: Olgun ve ekşi kayısılar, dikkatlice toplanır.

2. Temizlik: Toplanan kayısılar, doğal koşullarda yıkanarak temizlenir.

3. Kesim: Temizlenen kayısılar, dikkatlice ikiye ayrılır.

4. Kuruma İşlemi: İkiye ayrılmış kayısılar, güneşte veya düşük sıcaklıkta kurutularak su içeriği azaltılır. Bu işlem, kayısının doğal ekşi tadını ve besin değerini korumasına yardımcı olur.

5. Kontrol ve Sınıflandırma: Kurutulan ekşi hoşaflık kayısılar, kalite kontrolünden geçirilir ve boyutlarına göre sınıflandırılır.

6. Paketleme: Kurutulan ekşi hoşaflık kayısılar, tazeliğini koruyacak şekilde hijyenik ambalajlara yerleştirilir.

Sevkiyat Aşaması

Ekşi hoşaflık kayısı, uygun sıcaklık ve nem koşullarında özenle paketlenir. Dayanıklı ambalajlarla taşınarak müşterilere güvenli bir şekilde ulaştırılır.